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日本人為什么如此歡迎中國游客,遠不是因為能拉動(dòng)消費
大陸人去香港旅游,香港發(fā)生了一些反對運動(dòng),甚至有的人稱(chēng)大陸游客是“蝗蟲(chóng)”,說(shuō)“內地游客,香港不歡迎你們”,與此相對,雖然來(lái)日本的中國游客越來(lái)越多,但是卻沒(méi)有發(fā)生像香港那樣的抵制運動(dòng)。

日本人對大陸游客,可以說(shuō)是一邊倒地歡迎。他們在各地把在日本早已消失的“春節”的慶典發(fā)掘出來(lái),到處張燈結彩,好像是特意用“春節”與中國游客“認親”;大百貨店都在要求員工學(xué)中文,有的店對員工們說(shuō):不會(huì )用中文賣(mài)貨不要緊,只要能用中文打個(gè)招呼,也能表現出我們的“親切”,他們想著(zhù)法讓中國游客有“賓至如歸”的感覺(jué)。

許多中國游客從日本回來(lái),都在網(wǎng)上訴說(shuō)在日本受到的感動(dòng)。當然,香港與日本不同,也許寬闊的東海,把游客來(lái)日的負面因素遮斷,只剩下了正面因素了,不歡迎中國游客的香港人也只是一部分,而且這種情緒的成因也十分復雜,對此我沒(méi)有研究,不敢妄加評論,但是對日本人為什么能如此歡迎中國游客,甚至能如此原諒中國游客的“缺點(diǎn)”,我卻是有一點(diǎn)心得的。

客人就是上帝的徹底性

對于中國人來(lái)日本“爆買(mǎi)日本”,拉動(dòng)日本的消費這一點(diǎn),我就不想說(shuō)了,因為所有的媒體都在說(shuō),我只想說(shuō)一些更深層的體會(huì )。

剛到日本來(lái)的時(shí)候,我在買(mǎi)完?yáng)|西以后,日本人都要說(shuō)聲“非常感謝”,當時(shí)使我大吃一驚,在中國的時(shí)候,買(mǎi)東西就是接受服務(wù)員的“服務(wù)”,要感謝他(她)才成?,F在大陸和臺灣等地,買(mǎi)完?yáng)|西有時(shí)也會(huì )得到一句“謝謝”,但是我相信那都是和日本人學(xué)的。

后來(lái)我在日本發(fā)現一條“鐵則”,那就是付錢(qián)的人就是“上帝”,收錢(qián)的人就是“奴仆”。這個(gè)“鐵則”甚至在公務(wù)員和市民之間也是這樣。

日本的政府常常教導他們的公務(wù)員:我們不生產(chǎn)任何有交換價(jià)值東西,我們是拿納稅人的錢(qián)活著(zhù)的。

因此日本的公務(wù)員都十分謙卑,如果你去各級政府辦事,只要是按照法律和條例規定應該辦的,他們都會(huì )竭盡全力給你辦成。我經(jīng)??匆?jiàn)納稅人站在政府大廳里大發(fā)雷霆,但是公務(wù)員們卻都是畢恭畢敬,連聲道歉,甚至經(jīng)??匆?jiàn)有人在街上對著(zhù)警察破口大罵,警察也是畢恭畢敬。

在商業(yè)上,這條“鐵則”就被貫徹地更加徹底,付錢(qián)的人就是“上帝”,似乎怎樣吹毛求疵都有理。中國游客來(lái)日本消費,當然日本人也會(huì )按照這條“鐵則”服務(wù),而且你付的錢(qián)越多,你受尊重的級別也就越高。

 

虔誠的款待是一種美學(xué)

日本文化之中,有“款待之心”(もてなしの心)的傳統,從語(yǔ)源上來(lái)看,“款待之心”,還與“恭謹的禮儀”、“優(yōu)雅的才藝”等詞義相連,是以群體文化為特征的日本“和”之精神的體現,它不強調爭奪而是強調分享,不強調獨占而強調同樂(lè )。

據日本歌舞伎演員松本幸四郎在NHK電視臺里介紹,在千年原始深林郁郁蔥蔥的鹿兒島的屋久島,古來(lái)就有用剛剛采來(lái)的松蘑款待不相識的客人的習慣;在瀨戶(hù)內海的小島上,對于來(lái)島上參拜觀(guān)音的人會(huì )全島出來(lái)款待;在大分縣的山村里,對來(lái)看櫻花的人不論是誰(shuí)都饗以盛宴。

這種傳統在日本進(jìn)入商業(yè)社會(huì )以后,作為一種商業(yè)美學(xué)保存了下來(lái),商業(yè)上的“款待之心”的靈魂,就是站在對方的立場(chǎng)上,使對方喜悅,同時(shí)對方的喜悅之光返照在款待者的心中,款待者本身也充滿(mǎn)了喜悅。它要求款待者對被款待對象的愿望能及時(shí)察覺(jué),以提的款待與服務(wù),它是“款待之美”的形成、磨練與完成的過(guò)程,是一種至高的行為藝術(shù),一舉一動(dòng),莫不中矩合節,正像莊子筆下的庖丁解牛--“合于《桑林》之舞,乃中《經(jīng)首》之會(huì )”。

這種美學(xué)只在被款待者滿(mǎn)意的目光中升華,而絕不以回報為前提,是款待者與被款待的對象共同完成一種美的享受。飯店里穿著(zhù)優(yōu)美的和服進(jìn)行跪式服務(wù)的服務(wù)生深諳“款待之心”的傳統;溫泉中的綠水紅楓凝結著(zhù)“款待之心”的神髓;廚師刀下如花如畫(huà)的生魚(yú)片揮灑著(zhù)“款待之心”音節,這種傳統滲透到所有領(lǐng)域特別是商業(yè)的領(lǐng)域中,因此從事服務(wù)業(yè)的日本人基本不會(huì )對客人“看人下菜碟”,因為這不符合他們“款待之心”的美學(xué)傳統。

善意理解中國人不盡人意的習慣

有時(shí),中國人的一些不盡人意的習慣,也會(huì )引起日本人的反感,但是他們會(huì )努力地理解這些習慣的成因與背景,不會(huì )一味地譴責。

如我在別的文章里說(shuō)過(guò)一點(diǎn)有關(guān)中國游客在日本的廁所中遭遇“文化沖突”的事,就是中國游客在如廁后把手紙不是扔在馬桶中沖掉,而是扔到外面的垃圾箱里,這使日本人奇怪和反感,日本的媒體人士來(lái)問(wèn)我是怎么回事時(shí),我就和他們說(shuō):由于中國的水洗便所還遠遠沒(méi)有普及,手紙也是千差萬(wàn)別,水道的壓力也千差萬(wàn)別,不像你們那樣,全國人民都用可以在馬桶里融化并沖走的手紙。

如果隨便把手紙扔到馬桶里,中國游客會(huì )擔心廁所堵塞,所以中國的便所里都有手紙簍。你們可以想象,一個(gè)中國人如廁以后,在你們的便所里找不到紙簍,而扔在馬桶里,他們會(huì )擔心廁所堵塞,所有就扔到了外面的垃圾箱里。他們不是惡意,而是好心。

他們聽(tīng)到后立刻就在媒體上認真解釋這種“文化沖突”產(chǎn)生的原因,有一個(gè)特別知名的人士還在電視節目里說(shuō):發(fā)展的階段不一樣嘛!這是理所當然的。日本在剛剛使用座便的時(shí)候,還有的日本人以為那是洗臉池,還在那里洗了一把臉呢!

中國人買(mǎi)東西的時(shí)候喜歡拆封,一開(kāi)始店家也很反感,后來(lái)媒體通過(guò)深入調查,得出了結論,那就是中國的假冒商品比較多,對于中國人來(lái)說(shuō),不開(kāi)封是不放心的。

在媒體的“教育”下,商家把每種商品都拆開(kāi)一個(gè)作為樣品,這樣這個(gè)問(wèn)題就解決了。

一般來(lái)說(shuō),日本人不會(huì )歧視來(lái)自發(fā)展態(tài)勢較低的國家和地區的人們,這可能與他們的文化根本上植根于一種“泛神論”有關(guān)。在他們的基本信仰中,無(wú)論山川草木,日月山河,窮通貴賤中,都是有神的。這種“泛神論”如果用黑格爾的話(huà)轉譯一下,就是“一切存在都是合理的”,沒(méi)有高低貴賤之分。

日本人類(lèi)文化學(xué)家中根千枝在她的文章“文明之國瑞典”里,講述她在60年代到瑞典的一段經(jīng)歷。為了參加一個(gè)國際會(huì )議,她去斯德哥爾摩,住在一個(gè)幽靜而漂亮的住宅區里,和當時(shí)塵土飛揚的東京相比,瑞典是一個(gè)高度發(fā)達的現代化的國家,皮鞋穿幾天也不著(zhù)塵。她住的地方有家具,有設備齊全的廚房,有寬敞的鑲瓷磚的浴室,洗臉間、廁所,而且斯德哥爾摩新式大廈,安著(zhù)和自來(lái)水管道一樣的熱水管,沒(méi)有必要燒開(kāi)水,熱水和涼水從兩個(gè)水龍頭流出來(lái)的瞬間水溫表(水銀柱)馬上上升,不用伸手試水就可以調節水溫。廚房的現代化更不用說(shuō)了。倒垃圾只要按一下電鈕,一個(gè)大窟窿通到底,無(wú)論什么東西只要扔進(jìn)去就行了,很省事。辦什么事都可以用電話(huà)解決,這是斯德哥爾摩典型的生活方式。

但是她覺(jué)得瑞典由于過(guò)于富裕和安寧,一切都有點(diǎn)畸形了。

當她離開(kāi)瑞典,來(lái)到哥本哈根:

走在街頭上,我一次遇見(jiàn)一位衣衫襤褸的貧窮老人。不知怎的覺(jué)得他的眸子閃爍著(zhù)充滿(mǎn)生機的光芒。我對我的丹麥朋友說(shuō):我從瑞典來(lái)了以后,一次看到這樣的老人,感到了一種充滿(mǎn)了人生氣息的喜悅之情。而他立刻流露出一種疑惑的神色,對我說(shuō):“呦,那么中根小姐,你是說(shuō)貧窮好嗎?”這正是倒開(kāi)車(chē),是對人類(lèi)健康的欲望的否定。老實(shí)說(shuō),我也不知怎么搞的,當時(shí)沒(méi)有找到結論,十分傷腦筋。面對這樣復雜的人生問(wèn)題,我們究竟該如何對待呢?

也許中根千枝是具有代表性的日本人,她不會(huì )面對 “較落后的文化現象”橫加指責,而是努力去尋找它存在的根據、理由及合理性。

(來(lái)源:網(wǎng)絡(luò ))

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