尤其是在批量的生產(chǎn)制造中,人的因素越多,成品出問(wèn)題的可能性越大。所以德國人提高品質(zhì)的思路非常直接,就是在生產(chǎn)環(huán)節要動(dòng)用一切可能的手段把人的天然影響降低到下限,把每件事情都分解成機器(或者人像機器一樣動(dòng)作)能簡(jiǎn)單執行的。換句話(huà)說(shuō),就是提高生產(chǎn)的自動(dòng)化水平,只要機器能做的,在成本合理的范圍內,就堅決不讓人做。
所以德國的工匠們,更多的將心思花在研究各類(lèi)裝備,大到汽車(chē)生產(chǎn)線(xiàn),小到牙刷植毛機,在德國都能找到相應的業(yè)內的機械制造商。
我們來(lái)看看德國工廠(chǎng)那些可以借鑒的生產(chǎn)管理方法。
1. 流程化
生產(chǎn)流程化的核心目的就是把生產(chǎn)過(guò)程切分成非常細小的片段,每個(gè)片段都遵循嚴格的順序加工,片段之間用自動(dòng)化的傳動(dòng)裝置連接起來(lái),每個(gè)片段簡(jiǎn)單到不需要人工操作的時(shí)候,就被機器取代了。
2. 可測量
性能優(yōu)異的各種測量?jì)x器儀表也是德國人造的比較好。他們希望生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節都可以測量到產(chǎn)品和生產(chǎn)線(xiàn)的各種問(wèn)題并及時(shí)糾正。通過(guò)這些測量手段,他們在生產(chǎn)過(guò)程中引入了大量的反饋回路來(lái)保證生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)波動(dòng)控制在很小的范圍內,這是保證產(chǎn)品品質(zhì)的重要前提。另一個(gè)大家熟悉的行業(yè)的例子,德國人的廚房比咱們中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗室設備還要多,所有食材都是要用測量的,當然,所有加工時(shí)間和關(guān)鍵環(huán)節的加工溫度也是需要測量的。
3. 自動(dòng)化
自動(dòng)化就是把人類(lèi)不擅長(cháng)做的重復易錯的交給機器人。工廠(chǎng)完全是機器自己在生產(chǎn),而人的作用被形象化為兩種:一是做生產(chǎn)規劃,下達生產(chǎn)指令;二是給機器打下手幫助保持生產(chǎn)線(xiàn)可靠運轉。
4. 職業(yè)化
舉個(gè)例子,有一個(gè)德國的老工程師,沒(méi)有什么學(xué)歷,從德國的職業(yè)教育學(xué)校FH畢業(yè)后就在機械工程師崗位上干了三十多年,德國所有核電站的蒸汽輪機都是他負責安裝調試的。在部門(mén)里面非常受尊重。這種知識經(jīng)驗的積累對于可靠的生產(chǎn)和工程質(zhì)量事關(guān)重要。
5. 工具化
大家都知道工欲善其事必先利其器的道理。德國人喜歡工具,幾乎可以說(shuō)做每件事情都有專(zhuān)門(mén)的工具,而他們的家中幾乎都有自己的工具箱或工具室,他們喜歡自己制造東西,小到孩子的玩具、家中的家居,大到自己的房子。
德國產(chǎn)品關(guān)注質(zhì)量和價(jià)值,并非價(jià)格
德國的產(chǎn)品更新?lián)Q代并不快,但關(guān)注每一個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)值,幾乎沒(méi)有一個(gè)德國公司可以一夜暴富或是成為全球焦點(diǎn),他們往往是專(zhuān)注某一個(gè)領(lǐng)域或某一種產(chǎn)品的“小公司”、“慢公司”,但很少有“差公司”、“假貨公司”,他們擁有百年歷史的小公司很多。
德國產(chǎn)品很少去以?xún)r(jià)格競爭同行業(yè)產(chǎn)品,一是有行業(yè)保護,二是所有人都知道,價(jià)格并非決定一切,甚至有可能讓整個(gè)行業(yè)都陷入惡性循環(huán),他們更愿意在保證利潤的同時(shí),讓利潤轉化成更好的產(chǎn)品和服務(wù)完善上。