2018年6月翔正國際日本考察研修團，將帶您走進(jìn)一家僅有34名員工的木工小作坊，去感受匠人工藝及精神的獨特魅力，探索精益生產(chǎn)與管理的博大精深。
秋山木工——日本皇家指定家具供應廠(chǎng)家，從日本宮內廳、迎賓館、國會(huì )議事堂、知名大飯店等，到普通家庭，都在使用秋山木工的精良家具制品。他們生產(chǎn)的家具甚至可以使用一百年；年收入達到11億日元！
秋山利輝是秋山木工的創(chuàng )始人，就連知名企業(yè)家稻盛和夫都對他都推崇備至，其獨特的工匠培養制度讓秋山利輝和他的秋山木工享譽(yù)世界。
匠人——秋山木工
秋山利輝是日本神奈川縣橫濱市都筑區“秋山木工”的經(jīng)營(yíng)者，從事定制家具制作業(yè)務(wù)。“秋山木工”為客戶(hù)提供可使用一百年、兩百年的家具，全部由擁有可靠技術(shù)的家具工匠親手打造。
為了把年輕學(xué)徒培養成成功的家具工匠，“秋山木工”制定了一套長(cháng)達8年的獨特人才培養制度。年輕學(xué)徒要在8的時(shí)間里，做好成為一名工匠的心理建設，培養正確的生活態(tài)度、基本訓練、工作規劃、知識和技術(shù)等成為一名合格工匠所須的一切，從第九年開(kāi)始出去打天下。
育人—— 以心習藝
在秋山利輝看來(lái)，如果人品達不到前列，無(wú)論掌握了多么高超的技術(shù)，也算不得是成功工匠。所以，他制定了一系列嚴苛的規矩：
1、無(wú)論男女，一律剃頭：一旦入學(xué)，不管男女，一律剃寸頭！這是為了堅定他們的目標，讓他們更能全副身心投入學(xué)習當中，并且堅持到底，不會(huì )半途而廢。
2、禁止使用手機等電子設備：斷絕和外界聯(lián)系，潛心學(xué)習。如果需要聯(lián)系外界，那就寫(xiě)信吧。這也是一種修行，如果連給客戶(hù)的感謝信都不會(huì )寫(xiě)，是不能勝任工作的。
3、禁止戀愛(ài)：如果發(fā)現學(xué)徒之間戀愛(ài)，一律開(kāi)除。因為戀愛(ài)會(huì )使人分心，無(wú)法全身心投入到學(xué)習中。
4、沒(méi)有假期，一年只有兩次見(jiàn)家人的機會(huì )：除了盂蘭盆節和正月外沒(méi)有假期，其他時(shí)候想見(jiàn)父母免談，即使父母找上門(mén)也見(jiàn)不著(zhù)人。
5、禁止接受父母的錢(qián)和物品：一切需要憑借自己的雙手獲得，這樣才能讓學(xué)徒知道付出和感恩。
6、條例要背一萬(wàn)遍，朝會(huì )必喊三四遍：每天背三四遍“匠人須知30條”。通過(guò)這種反復朗誦，讓成功匠人的標準，滲透到他們的潛意識中。
7、每晚寫(xiě)作業(yè)——總結反?。和砩鲜c(diǎn)結束，開(kāi)始寫(xiě)一天的總結反省，接受學(xué)長(cháng)和師父批改……
這樣嚴苛制度培養出來(lái)的工匠，40年間已有五十多位自立門(mén)戶(hù)了。他們活躍在日本全國各地，有的還在國外大展身手。但是只要師傅打聲招呼，這些獨立出去的工匠們，隨時(shí)隨地都會(huì )來(lái)幫他，他們已經(jīng)形成了一個(gè)強大的互助網(wǎng)絡(luò )。
匠人——人品高于一切
如今，從日本宮內廳（負責掌管天皇與皇室事務(wù)）、迎賓館、國會(huì )議事堂、高級大飯店、百貨公司、名牌精品店、美術(shù)館、醫院，乃至于一般家庭，向我們訂購家具的客戶(hù)各式各樣、不一而足。
創(chuàng )業(yè)之初，整間公司加上我只有3名員工，現在加上總公司辦公室，成長(cháng)為共有34人的工房。我在創(chuàng )業(yè)之初，就決心要培養成功的匠人，親手打造制造業(yè)界的超級明星。“既然創(chuàng )立了公司，就要讓它成為能夠持續發(fā)展的百年企業(yè)。但是，如果不培養有益于社會(huì )、有益于他人的成功人才，企業(yè)是無(wú)法維持那么久的。”
就這樣，當時(shí)只是二十多歲年輕小伙子的我，竟不可思議地對創(chuàng )業(yè)充滿(mǎn)了信心。那是為什么呢？因為當時(shí)20世紀70年代，正值日本經(jīng)濟高速成長(cháng)之時(shí)，那時(shí)在家具業(yè)界“組合式家具”開(kāi)始普及，很多客人都覺(jué)得這種便宜又方便的家具很好。
但那時(shí)的家具工匠，沿襲了過(guò)去的作風(fēng)，都非常不好伺候，個(gè)個(gè)自以為了不起，所以工作量漸漸就少了起來(lái)?？腿艘膊粫?huì )特地花大錢(qián)，去拜托不好惹的工匠工作。雖然有人說(shuō)工匠有所堅持、頑固是好事，但并非所有人都這么認為。
“如果不能培養出讓客戶(hù)滿(mǎn)意、屬于21世紀的新工匠，就無(wú)法生存下去”，“20世紀的舊工匠遲早會(huì )消失”，這些想法就是我當初對創(chuàng )業(yè)充滿(mǎn)信心的依據。
屬于21世紀的新工匠，應該是懂得關(guān)心他人、知道感恩、能為別人著(zhù)想的人，是能夠說(shuō)“好的，明白了。請交給我來(lái)做”的人，也就是擁有成功的人品、“會(huì )好好做事”的匠人。
匠人——“匠人研修制度”。
年輕的見(jiàn)習者稱(chēng)為“丁稚”（學(xué)徒），住宿舍過(guò)集體生活，培養基本生活習慣，并學(xué)習正式的木工技術(shù)。江戶(hù)時(shí)代的制造業(yè)界，采取徒弟住在師傅家里勞動(dòng)的學(xué)徒制度。他們在和師傅一起生活的過(guò)程中，學(xué)習技術(shù)和品行，成長(cháng)為能夠獨當一面的工匠。
我出生在奈良縣明日香村，在大阪度過(guò)了居于人下的學(xué)徒時(shí)光。年輕時(shí)所經(jīng)歷的學(xué)徒制度，后來(lái)成了“秋山木工”“工匠研修制度”的藍本。說(shuō)起來(lái)，我是在學(xué)徒制度快要消失的時(shí)代，趕上了學(xué)徒制度的末班車(chē)，繼承了和師傅親密接觸傳承技藝的基因。
在“秋山木工”，凡是希望成為家具工匠的人，首先要進(jìn)秋山學(xué)校完成整整一年的學(xué)徒見(jiàn)習課程。秋山學(xué)校是一所寄宿制學(xué)校，目的是要培養學(xué)員具有工匠的心性和基本生活習慣，透過(guò)實(shí)習和研修讓學(xué)員好好學(xué)習基本知識。學(xué)費全免，并針對全體學(xué)員設有不須償還的獎學(xué)金制度。
一年的學(xué)徒見(jiàn)習課程結束后，才能被錄用為正式學(xué)徒，然后開(kāi)始為期四年的基本訓練、工作規劃和匠人須知的學(xué)習。經(jīng)過(guò)四年的學(xué)徒生涯，唯有在技術(shù)和心性方面磨煉成熟者，才能被認定為工匠—我會(huì )發(fā)給他們每人一件印有姓名的“法被”（日式短上衣）。從那時(shí)（第六年）開(kāi)始到第八年的三年間，他們作為工匠，一邊工作，一邊繼續學(xué)習。秋山學(xué)校學(xué)員一年，加上學(xué)徒四年、工匠三年，合計八年的時(shí)間。在這期間，作為一名合格工匠所應具備的全部素質(zhì)已經(jīng)養成，從第九年開(kāi)始，我就讓他們獨立出去闖蕩世界了。
每個(gè)人獨立的方式都不同，由他們自己選擇。有的在企業(yè)集團內部工作，有的進(jìn)入其他工房繼續深造，有的則是回到家鄉自己創(chuàng )業(yè)，還有些匠人自己就成為一個(gè)活躍于世界各地、到處都通用的品牌。
匠人——學(xué)徒制
我要把自己的這些經(jīng)歷，告訴現在的年輕人：想成長(cháng)為成功的匠人，首先必須放下自己微不足道的自尊心，將師傅們所授予的知識順從地全盤(pán)接受，不如此便無(wú)法獲得成長(cháng)。
除了技術(shù)之外，同時(shí)必須提升自己的心性，學(xué)會(huì )感恩。沒(méi)有誠實(shí)和感恩之心，人是無(wú)法獲得成長(cháng)的。我還告誡徒弟們，如果你們不愿意盡孝道，不能讓父母過(guò)得快樂(lè )，那么將無(wú)法成為成功匠人。
我經(jīng)常反復指導弟子們的生活態(tài)度，我“愛(ài)管閑事”、“臉皮厚”和“糾纏不休”，這些事不會(huì )輸給任何人。每個(gè)人都擁有成為成功人才的潛質(zhì)，但如果沒(méi)有人反復提點(diǎn)和指引，成才的種子就不會(huì )發(fā)芽。
“秋山木工”的評價(jià)標準，是技術(shù)40%、品行60%。我想培養的，不是“會(huì )做事”的工匠，而是“會(huì )好好做事”的匠人。所謂“會(huì )好好做事”，就是一心想要讓客戶(hù)滿(mǎn)意，而且擁有在發(fā)生意外事件時(shí)，能夠從容、自信解決問(wèn)題的判斷力，同時(shí)具備能與客戶(hù)順暢交流的溝通能力，并且針對家具和材質(zhì)等問(wèn)題，無(wú)論面對什么樣的客戶(hù)都能侃侃而談、如數家珍。要培養這樣“會(huì )好好做事”的匠人，學(xué)徒制是較好的方式。
和師傅及師兄弟們整天在一起，可以隨時(shí)觀(guān)察他們處理問(wèn)題的方法，從而“偷學(xué)”他們的技術(shù)，師兄弟們之間也可以互相學(xué)習。當師傅親自示范時(shí)，看到的弟子們都同樣得到教益；這種教育模式，能把從技術(shù)到品行所有的一切都傳授給弟子。
我相信，有成功的心性，必有成功的技術(shù)。
匠人——8年育成后的獨立
因為我把好不容易培養出來(lái)的人才，在八年后都讓他們出去獨立了，所以工房每逢員工新舊交替時(shí)，營(yíng)業(yè)額就要下滑一大截，甚至還有不小的一筆負債。
那么，為什么不好好利用好不容易培養出來(lái)的人才為公司賺錢(qián)，卻放手讓他們離開(kāi)？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，周?chē)泻芏嗳艘恢绷R我傻，但我這么做自有我的理由。
若是一直待在我手下，他們終究只能在“秋山木工”一展身手：而我的任務(wù)是培養能造福社會(huì )的匠人，他們必須為大家提供能使用幾十年，甚至幾個(gè)世代的家具，所以我不能將他們當作私有財產(chǎn)，充當自己的分身為我工作。而且進(jìn)入工房八年后，這些學(xué)徒們大多處于25歲到30歲的成長(cháng)旺盛期，此時(shí)想讓他們成長(cháng)為成功的匠人，就必須讓他們到新環(huán)境中去磨煉，所以我希望他們離開(kāi)工房自己獨立。
碰到工匠辭職，“秋山木工”總是盡可能地提供幫助。如果他們進(jìn)入其他工房，我會(huì )幫他們選擇能有助于成長(cháng)的去處。由于“秋山木工”的工匠技術(shù)高、人品好，所以到處都非常受歡迎。
匠人——利己利人
到目前為止，已經(jīng)有五十多位工匠，離開(kāi)“秋山木工”出去自立了。他們作為家具工匠，活躍在日本全國各地，有的還在國外大展身手?，F在只要我打聲招呼，這些獨立出去的工匠們，隨時(shí)隨地都會(huì )來(lái)幫我，我們已經(jīng)形成了一個(gè)強大的互助網(wǎng)絡(luò )?？吹剿麄兊氖聵I(yè)成功，就是我較大的快樂(lè )。
